Mersul pe sarma

Cam asta am incercat eu azi. Nu la propriu. N-am sarme si nici stalpi. Ca altfel cine stie...
Deci, azi m-am gandit sa incerc o noua reteta pentru Andreea: musaca de dovlecei cu carne. Am pornit-o de dimineata, cu oparitul dovleceilor. Super simplu. Apoi lucrurile s-au complicat.
M-am (mai) gandit sa vad ce parere are Andreea despre paste cu rosii. Necomplicat, nu?
Da, doar ca ideea mi-a venit simultan cu o alta: sa fac si urzicile care zaceau de ieri in frigider.
Asa ca am scos feliile de dovlecel de la fiert, le-am asezat frumos intr-un vas, le-am acoperit cu carne fiarta si maruntita, apoi alt strat de dovlecei si altul de carne. Totul acoperit cu felii de rosii si peste am turnat apa in care au fiert dovleceii. Si la cuptor.
Am pus o oala cu apa la fiert pentru paste. Inca o oala la fiert pentru urzici. Am spalat repede urzicile si am aruncat o mana de paste intr-o oala. Apoi am aruncat doua mormane de urzici in alta oala. PEste am indesat bine un capac pentru ca dadeau un pic pe afara. Nicio grija, am vazut eu ca urzicile se micesc.
Intre timp cuptorul mirosea vag a ars. Pastele au ajuns brusc pe marginea oalei, cu tot cu apa si capacul de la oala cu urzici a inceput sa zangane. Opresc cuptorul, dau focul mai mic la paste si la urzici. Totul e sub control. Apare picea. Se agata de pantalonii mei.
Continuam impreuna.
Ma tarasc spre frigider si scot 2 rosii pe care le ciopartesc si le arunc intr-un ibric. Ma gandisem intre timp sa fac si sos de rosii pentru paste. Normal.
Urzicile zangane iar. Iar oala cu paste sta sa dea pe afara. Macar cuptorul e oprit. Andreea e tot agatata de mine.
In fine, multe minute mai tarziu, cu un morman impresionant de oale, cratiti, farfurii, capace si ustensile de spalat, si cu aragazul acoperit cu o mazga verzuie, cele trei feluri de mancare sunt gata.

Urzicile au trebuit bagate la blender (cause nimeni nu mi-a zis ca trebuiau aruncate cozile inainte :d), pastele cu rosii au ajuns la gunoi dupa ce au fost complet ignorate de Andreea, dar musacaua de dovlecei cu carne a fost un succes!
I am happy:)

Comentarii

  1. wow! 3 feluri de mancare in acelasi timp...e ceva!!!felicitari, esti o adevarata gospodina ...ce fac bebeii astia din mamici...pup de la sebi pt.toti cei care s-au infruptat din mancarea facuta de tine:))))

    RăspundețiȘtergere
  2. Pupam si noi pe Sebi! Am vazut ca ai de gand sa o iei din loc, sa pleci la plimbarele :). Asta cu mancarea e ca o loterie. Se paote sa ii placa sau sa arunci tot:))

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Cum alegi un carucior fara sa te enervezi?

Vacanta in Grecia. Episodul 2: Salonic si Thassos

Pestera Devetashka si Veliko Tarnovo