Placinta, vazuta de Andreea

 Spre finalul procesului de facere a placintei, am reusit sa pun mana pe camera foto si am facut doua poze-dovada de ce nu prea exista fructe de padure in placinta cu mere si fructe de padure: pentru ca matza le-a ciugulit inainte sa apuc sa bag tava la cuptor...De aia!
Banuiesc ca e oarecum de inteles..ea m-a ajutat la taiat stelute de coca, in schimb a mancat aproape toata zmeura si capsunile...
Varianta corecta si sigur mult mai aspectuoasa a placintei este aici 

Comentarii

  1. Camelia10 martie 2012 la 00:16

    tare bun pare ce-ati facut voi acolo. Iar pe Andreea o intelegem perfect. Cum sa rezisti la capsuni si zmeura?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Roxana10 martie 2012 la 07:49

      da, a iesit tare buna, desi eu sunt afona la facut prajituri, altceva decat briose:). Iar zmeura era intr-adevar foarte aromata, asa ca am inteles-o:)

      Ștergere
  2. g.cojocaru10 martie 2012 la 15:16

    :) cred ca sunt savuroase momentele mama-fiica in bucatarie! :)
    La mai multe!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Roxana12 martie 2012 la 21:17

      da, sunt:). mai ales ca asa ea ciuguleste, eu fac ceva bun si scapam de o masa:d

      Ștergere
  3. Cristina11 martie 2012 la 14:04

    Arata tare bine totul, mai ales manuta fructata a Andreei plimbandu-se printre castroane si gura!:)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Roxana12 martie 2012 la 21:17

      da...la un moment dat a trebuit sa scot alte fructe dn congelator ca sa completez gaurile....

      Ștergere
  4. Monica12 martie 2012 la 19:15

    Doua simpatice! Multumesc pentru reteta, arata minunat!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Roxana12 martie 2012 la 21:18

      si e super simpla..asa pentru nepriceputi in ale bucatarelii dulci;p

      Ștergere
  5. Zu12 martie 2012 la 19:26

    Buna placinta, am facut-o si eu in weekend, dar cu mere rase (ca asta aveam in congelator :D) si sos de vanilie peste o felie fierbinte...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Roxana12 martie 2012 la 21:18

      sos de vanilie...yammy...Cred ca merge si cu inghetata, dar mai la vara.

      Ștergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Corfu, Paxos, Antipaxos din velier

Imagine
Finalul de vară și începutul de toamnă ne duc mereu în ultimii ani în Grecia, cu barca. După ce am bifat Lefkada de 2 ori, apoi Paros si altele pe langa, am decis anul asta sa ne luam inima în dinți și să mergem în Corfu și Paxos. Am ocolit zona asta până acum pentru că știam că este extrem de aglomerată, și pe uscat și pe apă.  Ceea ce s-a dovedit adevărat.  Dar e și foarte frumoasă. Ape așa turcoaz ca aici nu prea am mai văzut în Grecia.  Totuși, îi lipsește aerul ăla potolit, cu miros de caracatiță prăjită și chițăit de cicade, cu după amieze leneșe și liniștea dinainte de apus. Eu cel puțin nu l-am găsit. Nu ca pe alte insule. De fapt, singurul loc de genul asta l-am găsit fix în mijlocul insulei Corfu, într-un sat uitat pe o culme, unde era un hotel neașteptat de frumos, făcut acum 100 și de ani de un venețian, lângă o piață umbrită de un copac uriaș și o bodegă cu mese și scaune cam șubrede. Bodega aia e ceva special, căci adună în fiecare seara la mesele scoase în ...
Read more »

Final de an în Thailanda - Phuket și Krabi (2)

Imagine
 So, Bangkok a fost pentru noi o surpriză plăcută.  După care am plecat spre Phuket, cu o cursă internă care ne-a costat 120 de euro pe toți trei. Pentru că aici urma să petrecem și Revelionul am decis să luăm o cazare cât mai ok, unde să ne putem odihni după plimbările din capitală. În plus, auzisem destul de multe despre Phuket că ar fi extrem de turistic și nu prea drăguț overall, așa că planul principal cu insula era să ne răsfățăm la piscină, să facem masaje și să mâncăm mango. Cazarea din Phuket a fost în zona plajei Karon, o fâșie mare de nisip, cu zone cu șezlonguri, tarabe cu mâncare și tot felul de sporturi de apă. Am ajuns aici într-o după amiază, pentru vreo oră, apoi am plecat spre cazare pentru că era cam aglomerat și cald rău. Hotelul a fost de vis. Un complex răsfirat printre copaci și flori luxuriante, cu căsute cu etaj, vreo 5 piscine, 3 restaurante, multă verdeață, alei îmbârligate și oameni foarte zâmbitori. Nu genul de cazare la care ajungem de obicei, dar...
Read more »

Evadare de weekend: Piscul Negru - Vf. Lespezi sau cum visezi la o cola rece timp 8 ore

Imagine
Nu știu când am decis noi că ar fi fun să facem câte un vârf de peste 2.500 metri în fiecare vară, dar anul ăsta am fost din nou harnici și ne-am mișcat încă din iunie. Privind retroactiv cred că era mai bine să facem întâi niște trasee mai ușoare, așa, de dezmorțire din iarnă și abia după să ne avântâm la 2500. Dar pentru că așa s-au aliniat planetele și vremea și pachetul de oameni, am ajuns să urcăm pe Lespezi într-un weekend de iunie însorit.  Partea bună a fost că era plin plin de rododendroni prin Munții Făgăraș, ceea ce nu am mai prins până acum. Partea proastă, pentru mine exclusiv, a fost că așa febră musculară n-am avut în viața mea și nici așa unghie belită la picior. Dar, nevermind, a fost frumos și mă bucur că am supraviețuit:)) Acu că am terminat cu jalea, să ajung și la traseu.  Pe Vf. Lespezi poți ajunge în mai multe feluri, dar cea mai dreaptă și cică ușoară este de la cabana/hotelul Piscul Negru de pe Transfăgărășan. De fapt, ca să fim corecți, poteca începe ...
Read more »